Una storia di famiglia che nasce negli anni ’70 dal pioniere del Prosecco Guglielmo Bortolomiol, tra le colline patrimonio dell’Unesco, e che prosegue ancora oggi con una gamma di prodotti apprezzata a livello nazionale e internazionale.
Un’ampia sala accoglie i clienti con diversi percorsi degustazione per la valorizzazione del Valdobbiadene DOCG nelle sue varie tipologie.
LE NOSTRE DEGUSTAZIONI
sotto le singole proposte, invierete una richiesta di Prenotazione alla Cantina che vi risponderà per conferma in breve tempo.
WINE AND FOOD TASTING 3 VINI – 1h – € 18pp
L’esperienza racchiude tutti gli elementi necessari per comprendere al meglio quella che è la filosofia dell’azienda Spumanti Gemin, raccontando la coinvolgente storia del fondatore Guglielmo Bortolomiol per poi, a seguire, degustare tre calici di Valdobbiadene D.O.C.G., accompagnati da un tagliere di prodotti tipici della zona.
Cosa è incluso
– Narrazione della storia della nascita dell’azienda Gemin
– Degustazione di 3 calici di D.o.c.g., scrupolosamente descritti
– Abbinamento di un tagliere sfizioso di salumi e formaggi tipici della zona con Pan da Vin
VINI IN DEGUSTAZIONE
– Valdobbiadene D.O.C.G. Brut
– Valdobbiadene D.O.C.G. Dry Madre Paola Rive di Guia
– Valdobbiadene D.O.C.G. Extra Brut Pioniere Riva di Santo Stefano 
VISITA GUIDATA DELLA CANTINA & DEGUSTAZIONE D.O.C.G. GEMIN – 1h 30min – € 23pp
Questa esperienza accompagna il cliente all’interno del processo produttivo dei nostri vini, dalla seconda fermentazione del vino, fino al suo imbottigliamento. Successivamente verrà narrata la storia della cantina dalle sue origini ad oggi, degustando 3 calici di D.o.c.g accompagnati da un tagliere di prodotti tipici della zona.
Cosa è incluso
– Visita della cantina con descrizione del processo di lavorazione e successivo imbottigliamento del prodotto
– Narrazione della storia della nascita dell’azienda Gemin
– Degustazione di 3 calici di D.o.c.g., scrupolosamente descritti
– Abbinamento di un tagliere sfizioso di salumi e formaggi tipici con Pan da Vin
VINI IN DEGUSTAZIONE
– Valdobbiadene D.O.C.G. Brut
– Valdobbiadene D.O.C.G. Dry Madre Paola Rive di Guia
– Valdobbiadene D.O.C.G. Extra Brut Pioniere Riva di Santo Stefano
DEGUSTAZIONE IN VIGNETO – 2h 15min – € 32pp
Questa degustazione può subire delle modifiche delle attività nei periodi della vendemmia, da metà settembre!!!
La parola chiave è “Relax”, lascia che l’esperto del team Gemin ti porti a scoprire la nostra realtà. Verrai condotto con il veicolo aziendale nella cantina sotterranea di ricezione delle uve dove potrai osservare la prima parte del processo di produzione, in seguito dopo una breve camminata nel vigneto adiacente, potrai degustare un calice D.o.c.g. immerso tra i filari. Successivamente, al rientro nella sede principale, verrai condotto nel reparto spumantizzazione e imbottigliamento, per vedere la parte finale del processo produttivo.
L’esperienza termina con la degustazione di 4 calici di Valdobbiadene D.o.c.g., accompagnati da un tagliere di prodotti tipici della zona.
Cosa è incluso
– Veicolo per lo spostamento tra la cantina e il vigneto
– Tour nella cantina sotterranea di ricezione delle uve
– Degustazione di un calice D.o.c.g. nel vigneto di famiglia
– Spiegazione del processo produttivo dei nostri vini
– Degustazione di 3 calici di D.o.c.g., scrupolosamente descritti
– Abbinamento di un tagliere sfizioso di salumi e formaggi tipici della zona con Pan da Vin
IMPORTANTE! Se lo richiedi al momento della prenotazione, l’azienda provvederà a prenotare per te un ristorante per pranzo, per la prenotazione del mattino (non devi pensare a nulla!!!)
VINI IN DEGUSTAZIONE
– Valdobbiadene D.O.C.G. Brut
– Valdobbiadene D.O.C.G. Dry Madre Paola Rive di Guia
– Valdobbiadene D.O.C.G. Extra Brut Pioniere Riva di Santo Stefano
– Valdobbiadene D.O.C.G. Prà dell’Ort
TOUR ENOGASTRONOMICO PRIVATO NELLA VIGNA MADRE PAOLA – 2h 30min – € 49pp
Max 8 persone – 2 fasce orarie: 9:00-11:30, 15:00-17:30
I bambini avranno un prezzo ridotto di 10 euro, per permettere alle famiglie di partecipare insieme
Creata in esclusiva per questo periodo dell’anno, Spumanti Gemin vi presenta la passeggiata in vigneto, adatta a tutte quelle persone che vogliono conoscere il mondo del Valdobbiadene D.o.c.g., la bellezza delle sue colline e la passione delle persone del luogo che mettono ogni giorno nella lavorazione di queste vigne e dei suoi incredibili prodotti.
Sarete accompagnati attraverso un percorso guidato in una vigna storica a Guia di Valdobbiadene, che vanta viti ultracentenarie che si distendono in filari verdeggianti sulle colline Patrimonio Unesco, regalando a coloro che le percorrono panorami mozzafiato che si estendono fino all’orizzonte.
Una volta raggiunto il punto più alto della collina, vi attende un calice di Valdobbiadene D.o.c.g. Madre Paola Riva di Guia, prodotto direttamente dalle uve del vigneto che percorrerete nella passeggiata, accompagnato da una selezione di prodotti locali.
Una volta rientrati in azienda, ci sarà la degustazione di 2 calici Valdobbiadene DOCG esclusivamente scelti tra la categoria “Selezioni GEMIN”, la più alta qualità dei nostri prodotti.
Non perdete l’occasione di vivere questa esperienza a contatto con la natura. Dove uomo e territorio si fondono in un’armonia perfetta che ci regala prodotti e scenari naturali unici nel loro genere.
Vi aspettiamo per vivere insieme questa emozione a Valdobbiadene insieme alla famiglia Gemin, nel territorio da tre generazioni!
COSA COMPRENDE
– Spostamento con veicolo aziendale dalla cantina Spumanti Gemin al vigneto a Guia di Valdobbiadene, durante l’intera durata del tragitto la nostra guida vi illustrerà le peculiarità del territorio (15 minuti di tragitto)
– Passeggiata semplice tra i filari per raggiungere l’apice della collina, circa 2 chilometri totali
– Degustazione del Valdobbiadene D.o.c.g. Dry Millesimato Madre Paola Riva di Guia direttamente nel vigneto dove viene prodotto
– Ritorno al veicolo e rientro alla Spumanti Gemin
– Assaggio nella sala degustazione di 2 calici di Valdobbiadene DOCG, sempre appartenenti alla categoria “Selezioni GEMIN”
TOUR ESCLUSIVO NELLA RIVA DI SANTO STEFANO – 3h – € 59pp
L’Esperienza è un approfondito percorso conoscitivo del mondo del Valdobbiadene Gemin ed in particolare del Pioniere.
Si parte dalla cantina con un membro della famiglia Gemin, a bordo di un fuoristrada 4×4, in direzione di un vigneto molto particolare, ubicato su una delle più belle e rigogliose rive di Valdobbiadene: la riva di Santo Stefano.
Lungo la strada si farà tappa presso un piccolo produttore di vino e conferitore, per conoscere e degustare il prosecco col fondo, chiamato così per il suo deposito naturale di lieviti. Un vino della tradizione da degustare esclusivamente a Valdobbiadene.
Sempre in auto ci si arrampicherà fino alla sommità della riva. Qui si potranno conoscere i segreti del terroir e della coltivazione della vite su questi scoscesi pendii, esposti per gran parte della giornata al sole, che generano un prodotto unico quale è il Pioniere.
Lo si potrà degustare tra i filari per capire appieno il legame profondo tra territorio e vino. Poi si rientrerà in cantina per scoprire i processi produttivi del Valdobbiadene, dalla fase di ricevimento delle uve, fino alla bottiglia finale.
Dulcis in fundo una degustazione, accompagnata sempre da un membro della famiglia, dei 3 principali vini prodotti dall’azienda, accompagnati da un tagliere di salumi e prodotti tipici.
Questa esperienza punta a farvi percepire la passione con cui produciamo questi inimitabili spumanti e l’emozione che vogliamo trasmettervi quando li degusterete.
Cosa è incluso
– Fuoristrada 4×4 utilizzato per raggiungere la Riva
– Degustazione vino con il fondo presso un nostro conferitore di uve
– Degustazione del nostro Pioniere D.o.c.g tra i filari del vigneto
– Spiegazione del processo produttivo dei nostri vini
– Degustazione di 3 calici di D.o.c.g., scrupolosamente descritti – Abbinamento di un tagliere sfizioso di salumi e formaggi tipici della zona con Pan da Vin
VINI IN DEGUSTAZIONE
– Valdobbiadene D.O.C.G. Brut
– Valdobbiadene D.O.C.G. Dry Madre Paola Rive di Guia
– Valdobbiadene D.O.C.G. Cartizze
– Valdobbiadene D.O.C.G. Extra Brut Pioniere Riva di Santo Stefano
I NOSTRI PRODOTTI
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RECENSIONI
Enrico V – 2 recensioni·1 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
Degustazione super! Siamo stati accolti da Elisabetta come fossimo parte della famiglia. Degustazione con vini di alta qualità accompagnati da ottimi prodotti locali. Esperienza sicuramente da ripetere. Cantina consigliatissima!
• Spumanti Gemin Bortolomiol Guglielmo (proprietario)
Grazie mille Enrico e Valentina, è stato un mio grande piacere accogliervi in azienda e sono altrettanto felice vi siate sentiti come in famiglia.
Buone feste e ci vediamo presto
Eleonora Campana – 2 recensioni·4 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
Siamo finiti qui per caso , ma la prossima volta ci torneremo per scelta . È stata un’esperienza molto interessante e coinvolgente che ha rispecchiato completamente le nostre aspettative, sia a livello di visita che a livello di degustazione . Elisabetta è stata un’ottima guida e ci ha fatto sentire a casa fin da subito .
Ci torneremo sicuramente
• Spumanti Gemin Bortolomiol Guglielmo (proprietario)
Grazie mille Eleonora per queste parole, fa sempre piacere sentire i propri clienti apprezzare sia il tour che le persone che vi lavorano,
Spero di vedervi presto tutti quanti
Un abbraccio da Elisabetta
Federico Torri – Local Guide·39 recensioni·217 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
Esperienza davvero interessante che valorizza il territorio e la storia della DOCG. Abbiamo passato un pomeriggio coinvolgente grazie a Luigi e Elisabetta prima in vigna fra i filari con un panorama mozzafiato e poi presso la Cantina Gemin con tappa intermedia presso un piccolo produttore Aldo che tramanda la cultura contadina di una volta. Tutto accompagnato dai degli ottimi calici di Valdobbiadene
• Spumanti Gemin Bortolomiol Guglielmo (proprietario)
Grazie Federico di queste belle parole, nel tour esclusivo in vigna lo scopo è proprio far conoscere i luoghi nascosti di Valdobbiadene e in particolare i nostri vigneti
Spero di rivedervi presto alla Spumanti Gemin, Per un buon calice di Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG GEMIN!
Marco Rizzi – Local Guide·2 recensioni·7 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
La degustazione con Elisabetta è stata decisa all’ultimo ma lei ci ha accolto con piacere. Assieme ad un’altra piacevole coppia, ci ha accompagnato nell’azienda mostrandoci la produzione. In seguito abbiamo partecipato alla degustazione con un’accurata spiegazione e assaggio dei diversi prodotti. Ottime bottiglie, siamo stati molto contenti dell’esperienza e dell’acquisto. Ci torneremo e acquisteremo ancora sicuramente!
• Spumanti Gemin Bortolomiol Guglielmo (proprietario)
Grazie Marco per queste belle parole che hai speso nei confronti di me e della nostra azienda, spero di rivedervi presto tutti insieme
Un saluto da Elisabetta
Alessio Pieri – 2 recensioni·1 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
Bellissima esperienza dove ho trovato cortesia, gentilezza,genuinità e conoscenza
Bravissima Elisabetta nell’illustrare l’azienda familiare Gemin ed i loro valdobbiadene, ottime le degustazioni una nota particolare va’ al “Pioniere” voto 10+
• Spumanti Gemin Bortolomiol Guglielmo (proprietario)
Fa sempre piacere sentire che i nostri prodotti sono piaciuti, soprattutto fa piacere che le nostre selezioni, come il Pioniere, vengano apprezzate così. Grazie mille Alessio un saluto da Elisabetta
Barbara Massetani – 3 recensioni ⭐⭐⭐⭐⭐
Eaperienza interessante e gustosa. Interessante la conoscenza delle tecniche di produzione e imbottigliamento del Valdobbiadene docg, bella la conoscenza di questa impresa familiare, bravissima Elisabetta nelle sue spiegazioni. La parte degustazione è un’esperienza di gusto fantastica, tre degustazioni una meglio dell’altra di brut, extra dry e dry accompagnati da un ottimo tagliere di formaggi e affettati
Un’esperienza da ripetere
• Spumanti Gemin Bortolomiol Guglielmo (proprietario)
Grazie mille Barbara, sua figlia le ha fatto sicuramente un regalo gradito se queste sono le sue bellissime parole
Spero di rivedervi, magari con l’apertura dell’agriturismo
Grazie ancora e passate a trovarci alla Spumanti Gemin a degustare un buon calice di Prosecco Superiore di Valdobbiadene DOCG
Elena Saletti – 2 recensioni ⭐⭐⭐⭐⭐
Cantina giovane, fresca, che offre esperienze di visita e degustazione per tutte le tipologie di gusti!! I vini rispecchiano pienamente l’anima dell’azienda, della famiglia e del territorio della Valdobbiadene, unico e speciale!! Elisabetta sicuramente uno dei punti forti!!
• Spumanti Gemin Bortolomiol Guglielmo (proprietario)
Grazie mille Elena, è stato un piacere accogliere te e i tuoi carissimi amici, sicuramente ci rivedremo o qui o in Valpolicella
Un abbraccio
Elisabetta
spela kocjancic – 1 recensione ⭐⭐⭐⭐⭐
Abbiamo scelto la visita guidata della cantina con degustazione da 1,5 ore. Ci ga accolto Elisabetta, che è stata molto accoglente e simpatica. Con tanta conoscenza ci ha presentato il prosecco e la valle di Valdobbiadene. È evidente che lo fa con gioia e dedizione. Consiglio vivamente!
• Spumanti Gemin Bortolomiol Guglielmo (proprietario)
Solamente con gioia e dedizione si possono portare avanti progetti importanti, spero vivamente che vi sia rimasta impressa l’azienda e che vi riporti a trovarci
Un saluto da Elisabetta
Luigi Rispoli – 2 recensioni ⭐⭐⭐⭐⭐
Ho contattato questa azienda per una visita guidata in inglese. Elisabetta si è resa subito disponibile e con gentilezza e cortesia ha risposto alla mia richiesta. Giunti in azienda ci ha accolti con il sorriso (cosa che ritengo sia qualcosa di importantissimo come primo approccio verso un cliente) e dopo una breve spiegazione della storia dell’azienda abbiamo iniziato il nostro tour. La nostra visita si è conclusa con la degustazione di 3 calici di D.o.c.g. È stata una bellissima esperienza,consigliatissimo.
• Spumanti Gemin Bortolomiol Guglielmo (proprietario)
Grazie Luigi per le tue parole, è stato un piacere per me e l’azienda Gemin di avervi accolto, spero di vedervi presto qui da noi!
Un saluto da Elisabetta
Ilaria Mostosi – 27 recensioni·22 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
Location e cantina molto curate e pulite. Visita istruttiva e interessante che ci ha permesso di farci una cultura sul Valdobbiadene D.O.C.G. senza essere MAI noiosa, anzi! Guida ottima, disponibile, ha reso interessante la visita in ogni momento. Degustazione di ottimi vini accompagnati da ottimo pane soppressata e formaggio. Ci torneremo! E non vediamo l’ora di vedere l’agriturismo! Piccolo consiglio:
Comunicherei esternamente che è in corso una visita guidata al fine di evitare interruzioni.
• Spumanti Gemin Bortolomiol Guglielmo (proprietario)
Grazie mille Ilaria per la tua dettagliata visione dell’esperienza, molto accetto il consiglio che può migliorare l’esperienza
Ti aspetto alla apertura
Elisabetta
Franziska Kaufmann – Local Guide·7 recensioni ⭐⭐⭐⭐⭐
Una famiglia meravigliosa e si percepisce la passione per il vino spumante. Ci si sente subito a casa e lo spumante è eccellente. Torneremo.
• Spumanti Gemin Bortolomiol Guglielmo (proprietario)
Ti ringraziamo di cuore per essere passata nella nostra cantina, un saluto dalla famiglia Gemin
Annunziata Paviglianiti – 2 recensioni·1 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
Addio al nubilato per due 👰👰 bellissima realtà a conduzione familiare, degustazione di ottimi prosecchi, prezzo adeguato, accoglienza e disponibilità di Elisabetta fantastica!! Per chi volesse fermarsi a mangiare in zona consiglio di chiedere al personale della cantina o seguire la pagina Instagram Gemin Spumanti! Complimenti 👍👏
• Spumanti Gemin Bortolomiol Guglielmo (proprietario)
Grazie mille Annunzia, è stato un piacere per me!!!
Lucia LOMBARDI – 8 recensioni·1 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
Ospitalità e simpatia di una famiglia che in un assaggio ti rende partecipe di tutta la passione e dedizione che mette nel suo lavoro. Complimenti ai ragazzi che pur giovanissimi fanno trasparire tutto l’orgoglio di portare avanti l’azienda di famiglia e alla loro tenace mamma. Del vino che dire…eccellente
• Spumanti Gemin Bortolomiol Guglielmo (proprietario)
Grazie mille Lucia, siamo sempre presenti per trasmettere la nostra filosofia a tutti quelli che vogliono entrare in contatto con la nostra impresa
Spero di rivederti presto! Un abbraccio
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